月子餐做法，教大家几道专业的月子餐

很多产妇在找月子餐做法，在自己坐月子的时候，想通过科学的月子餐来补充身体，让自己营养均衡，吃好吃对，吃上科学的月子餐。臻月是一家专业的月子餐公司，专业做营养调理餐，在营养调理餐方面，十分的专业。

大部分的月子餐做法是比较简单的，只要掌握了其中的步骤，就可以制作出专业的月子餐。让产妇在月子时期，得到专业的饮食调理。下面这三道月子餐，对产妇的帮助极大，可以学习一下做法，做出专业的月子餐来。

月子餐做法一、老姜鸡

原料：鸡腿500克，木耳10克，姜片20克，盐6克，红萝卜、胡椒粉、味精各少许，食用油、香油、水淀粉、鸡汤各适量。

月子餐做法分享：

1、鸡腿剁成肉块，用开水焯好。

2、起锅放底油，投入鸡块煸炒，放木耳，配料，鸡汤微火焖15分钟。

3、水淀粉勾芡，淋明油，香油出锅。

营养功效：木耳含糖类、蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、活血补血等功效。

小贴士：我们知道木耳是长在枯树上面的，鲜木耳含有毒素，不可食用。温水中放入木耳，然后再加入两勺淀粉，之后再进行搅拌，用这种方法可以去除木耳细小的杂质和残留的沙粒。

月子餐做法二、木耳猪腰汤

原料：猪腰2个，木耳30克，上汤、姜、葱、盐、胡椒粉、白酒各适量。

月子餐制作方法

1、猪腰切开去除中央白色物，切成片，洗净再用盐搽匀，腌10分钟后，将盐洗净，再将白酒淋上猪腰面，腌10分钟，待用。

2、木耳用温水泡发，择蒂，洗净后，将猪腰、木耳一同放入滚水中，煮3分钟左右，原料全熟后捞出装碗。

3、上汤加水煮滚，放入猪腰、木耳，加胡椒粉、盐调味即可。

营养功效：猪腰是猪肾的俗称，含蛋白质、碳水化合物、钙、铁和磷等营养成分，有补养肝肾、强筋壮骨的功效。

小贴士：猪腰泡过水则色泽发白、发胀，不宜购买。

月子餐做法三、松子粳米粥

原料：松子仁30克，粳米100克，精盐少许。

月子餐制作方法

1、将松子仁打破，取洁白者洗净，沥干水，研烂如膏，待用。

2、把煮锅中加清水适量，放入松子膏及粳米，置于火上煮，烧开后改用中小火煮至米烂汁粘时，点入少许精调味，即可食用。每日可食用1-2次。

营养功效：此粥可润肠增液，滑肠通便，对妇女产后便秘有较好的疗效。