月子餐都吃哪些蔬菜?
我们都知道，坐月子的时候，是要吃月子餐的，有过吃月子餐经验的人都知道，月子餐里面是有蔬菜的。月子餐里面的蔬菜，在帮助产妇调理身体上面，有很大的作用。
那么，月子餐里面一般会用到哪些蔬菜呢?我们一起来看看吧!
1.芥蓝菜
芥蓝菜属于平性蔬菜，含有大量膳食纤维，能防止便秘，同时还有降低胆固醇，软化血管，预防心脏病的功效，适合坐月子期间新妈妈食用。
2.莲藕
莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是去瘀生新的良药，能够健脾益胃，清热生乳，新妈妈多吃莲藕，能够尽早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对小宝宝的喂养。
3.黄花菜
黄花菜含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素A及矿物质铁、钾、镁、钙等，对血液的补益极大，能开胸宽隔，令人心气和平，产褥期的新妈妈可适当多吃。
4.黄豆芽
黄豆芽含有大量的蛋白质、纤维素、维生素C，蛋白质是生长组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产后出血，维生素能通肠润便，防止新妈妈发生便秘。
5.胡萝卜
胡萝卜营养丰富，富含糖类、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分，新妈妈多吃胡萝卜，增加维生素A的摄入量，能提高自身免疫力。
6.西红柿
西红柿所含的番茄红素具有很强的抗氧化活性，具有抗衰老，降低心血管疾病的危险性，且营养丰富，适合产后妈妈食用，但要注意不能生吃，以免造成胃部积食。
7.海带
海带钙、铁含量都很丰富，产妇吃海带补钙后，奶水中含钙量也很高，可预防新生儿患上佝偻病。并且海带中的膳食纤维丰富，既能增强人的饱腹感，还能帮助清除肠道垃圾，有减肥的效果。
8.莴笋
莴笋含有多种营养成分，尤其含矿物质钙、磷、铁较多，能助长骨骼、坚固牙齿。莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的新妈食用。
上面给大家列举的蔬菜，在坐月子的时候，是有很大帮助的。蔬菜里面富含各种营养元素，在产妇下奶方面，恢复身材方面，可以起到极大的作用。坐月子一定要吃月子餐，月子餐里面一定要加入蔬菜，来把产妇的身体调理好。
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