月子餐营养师明确告诉你,坐月子是可以吃蒜的!
北方有些地区有生吃大葱或生吃蒜头的习惯,这种情况下葱蒜属于辛辣刺激性饮食,产妇坐月子期间应当避免。月子餐营养师指出,坐月子是可以吃蒜的,对产妇身体是有好处的。但作为调味品少量放在饭菜中,并且烹调熟了的葱姜蒜,产妇吃下并无不可,同时这些葱姜蒜具有一定的去腥提香的效果,可以增进产妇的食欲。臻月营养粥表示,所谓产妇忌口的一些老“传统”,其实都是一定地域性和社会性的产物,缺乏严格的科学论证。“比如有些地方忌口吃葱,但是蒜能吃;但有些地方却正好相反。因此从整体上说,这些说法多少不太科学。”
1.坐月子饮食需清淡
产妇坐月子的时候因生产原因所以在饮食方面要很讲究,坐月子时期饮食需以清淡为主。可以适量的吃一些葱姜蒜,放在食物菜肴里。葱姜蒜具有去腥提香的作用,做菜的时候放一点可以增强产妇胃口,但不可生食。
2.多喝汤类
坐月子时应多喝汤汁。产妇生产时消耗大量元气与精力,身体各方面机能免疫力下降,多喝汤汁类可以帮产妇恢复体力,帮助消化吸收。炖汤时葱姜蒜必不可少,炖汤时放一些葱姜蒜,既可以提香去腥,又可以增强产妇免疫力。
3.忌生冷刺激食物
产妇生产完一般体质都比较虚弱,这个时候一定要远离生冷刺激食物。北方很多人都是生食葱姜蒜的,葱姜蒜性微辣,刺激性较强,坐月子期间最好远离生食。
总而言之,产妇在月子里,葱姜蒜如果是熟的,是可以正常服用的!生的葱姜蒜可是辛辣食品,忌吃!葱、姜、蒜、香菜有比较强烈的辛辣芳香的气味,在加热时能够去除原料的腥膻气和其他异味,同时可以增添菜肴的香气,对产妇来说,有开胃和促进消化的作用。但是,产妇对于调味品的使用一定要适量。而且要是熟的!臻月提供的月子餐里有些食物也有葱姜蒜,但都是熟的!月子餐里的食物都是合理有营养学依据的,所以它的营养是明显的,帮助产妇快速恢复身体。臻月的餐品,月养水和汤品都是北京中医药大学的科研成果,包涵一千多道菜品,根据胎儿发育所需配伍食材,烹饪的孕期饮食。臻月月子餐孕妇餐的配送,在全北京市内是免费的,而且一天一配送,一次配送一整天的。臻月月子餐孕妇餐菜品口味丰富,好吃有营养。安全可靠,源于现代营养学,营养全面均衡,菜品口味丰富,好吃有营养。咨询热线132。6163。5638 免费预约试吃,微 信zhenyue120。
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