孕妇喝什么汤好_适合孕妇喝的汤

汤品因为吸收了很多食材的精华而营养特别高，对于孕妇来说，汤里大多数营养成分都是水溶性的，极易溶解于汤水中，煲汤的过程，等于进行了一次加工提取，免除了胃肠之劳，减轻了消化系统负担。只要喝汤，就能得到这些有用的营养，而且喝汤比其他饮食方法更易被吸收。适合孕妇喝的汤有很多，很多食物熬制的汤营养成分都很高，而且身体对汤的吸收也很容易。汤品最能补充人体营养且易被机体所吸收，孕妇喝汤不仅有利于自身健康，更有利于胎儿的正常发育。夏天已经来临了，您更需要通过饮用汤汤水水来弥补每天随着汗液蒸发掉的养分。那么孕妇适合喝什么汤好呢？
 
孕妇喝什么汤好？臻月营养师给大家推荐几款营养汤品做法：
海带排骨汤
材料：排骨1斤;干海带1两(广州买的海带都好多沙子，要清洗干净。也试过湿海带结，感觉也行，不过要新鲜);花生2两(书上没说，但是我在另外一本营养书籍中有看到，花生对孕妇和宝宝都非常好的)
做法：1.将排骨放入冷水中煮开后两分钟，取出清洗备用;
2.在锅中加入八分水，将所有材料放入，以大火煮开20分钟后，小火煲2-3小时，调味即可食用。(如果是下班才回家做饭煲汤的妹妹，可以用高压锅，半个小时就有汤喝了。
 
冬瓜排骨汤
材料：排骨1斤中，冬瓜1斤。
做法：1.将所有材料洗净，冬瓜带皮切大块备用。
2.将排骨放入水中滚开后氽一下后，取出洗净血水备用;
3.锅内注入适量水，将所有材料放入，以大火煲20分钟后，以小火再煲约2小时左右即可调味食用。
 
丝瓜瘦肉汤
材料 ：丝瓜1至2条，瘦猪肉200克。
做法 ：丝瓜洗切块(去皮与否随各人喜欢，本来皮更有其营养价值，但味欠清纯)，瘦猪肉切片(用少许花生油和生粉稍腌，可令肉质嫩滑)，待锅里水开后，放入丝瓜、肉片一齐滚汤。
功效：解暑除烦，清热利湿，通水下气，化痰凉血，除疮。
 
菠菜猪肝瘦肉滚汤
材料：瘦肉3两、猪肝3两、菠菜半斤
做法：1.菠菜洗净切段备用;
2.瘦肉、猪肝切薄片，用少许花生油和生粉拌均，稍腌，备用。
3.将汤锅内水煮开后，将猪肝和瘦肉放入，滚五分钟后将菠菜加入，待菠菜熟后，即调味食用。
 
莲藕花生排骨汤
材料：排骨1斤;莲藕1斤;花生3两，蚝豉5只;红枣5粒
做法：1.将所有材料洗净，莲藕拍一下再切大块，红枣去核备用。
2.将排骨放入水中滚开后氽一下后，取出洗净血水备用;
3.锅内注入适量水，将所有材料放入，以大火煲20分钟后，以小火再煲约2小时左右即可调味食用。
 
牛骨头汤
材料：五百克的红萝卜，二百克的番茄，二百克的椰菜以及一个大小适宜的洋葱，还有一道调味食材，那就是五粒左右的黑胡椒。
做法：切成块状的牛骨头进行清洗，然后用水将其煮开，再焯一下捞出。接着准妈妈们可以用一勺子的油下锅烧热，将香葱炒香，放入所有的辅料以及牛骨头，用水熬煮三个小时，就可以出锅啦!
 
其实还有很多其他调理汤品，就不全部罗列了。汤的营养虽好，但不能作为正餐，正餐还是要吃主食，肉和蔬菜等，汤的话可以作为加餐营养补充。臻月提供的孕妇餐里三餐三点就有种类丰富的营养汤品，全面帮助孕妇营养均衡摄入。需要说明的是，在餐前喝一碗汤，可以让人少吸收100―190千卡的热能。相反，饭后喝汤是一种有损健康的吃法。一方面，饭已经吃饱了，再喝汤容易导致营养过剩，造成肥胖。


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