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孕早期,孕中期,孕晚期的早餐食谱

对孕妈来说也是如此。很多时候我们都把孕妇在孕期的饮食调理分为孕早期,孕中期,孕晚期,因为孕妇在各个时期的营养补充有所侧重,毕竟婴儿在发育。但无论孕妇处于那个时期,早餐要有谷物有主食,以补充能量,同时富含蛋白质的肉蛋奶、膳食纤维和果蔬也要有。下面臻月的营养师也分别从三个时期,推荐几款适合孕妇的早餐食谱做法:
 
孕早期的早餐食谱
孕早期饮食要以简单、清淡、易消化吸收为原则。孕妇早餐吃什么好?首先一定要记住:不要偏食,饮食尽可能广泛多样化,多吃高蛋白优质蛋白食物,多吃蔬菜水果。可以吃麦片、脱脂牛奶、瘦肉、全麦饼干、柑橘、香蕉、蔬菜等等。
 
1、红枣桂圆银耳羹
原料:红枣7枚,桂圆50克,银耳10朵,冰糖适量。
制法:1)将红枣洗净,桂圆洗净后去皮,去核,银耳用水发好用手撕下花瓣待用。
2)用一小锅把桂圆、大枣、银耳放入锅中,加水没过食物,放在火上加热煮15分钟左右,把冰糖加入,再煮几分钟即可。
功效:每日一次,早晚服用或加餐服用均可,有补血,益智的作用,益于脑细胞生长。
 
2、排骨海带面
原料:排骨150克,发好海带100克,杂面条100克,姜、食盐适量。
做法:1)排骨洗净放在锅中加水煮,水开后,撇去血沫。把姜切片放入汤中同煮。
2)海带泡发后,洗净,切成宽条,放进排骨汤中一起煮。 3)排骨、海带九成熟时,把面条放入继续煮至排骨、面熟放入少许食盐即可。
功效:排骨营养价值高,含钙量高,海带含碘、磷、钾等矿物质。可预防痴呆儿的发生,可经常食用。
 
孕中期的早餐食谱
1、当归猪骨粥:
材料:当归15克,猪胫骨250克,大米100克,盐少许。
做法:先煮猪胫骨和当归,1小时后,取汁去渣,加入淘净的大米 煮,粥将熟时加盐,稍煮即可。每日2次,温热服。
功效:补肝肾,强筋骨。适用于贫血,筋骨酸痛,增强孕妇体质。
 
2、鸡肝小米粥:
材料:鸡肝1~2具,小米100克,豆豉、生姜、盐适量。
做法:将鸡肝洗净,切片或块。先煮小米,加入豆豉及生姜,后入鸡肝 ,将熟时放入盐、味精等调味品,稍煮即成。每日分2次服,温热食。
效果:补肝养血,和胃明目。适用于孕中期肝血不足所致的两目昏花、 夜盲等。
 
孕晚期的早餐食谱
孕前的饮食能帮助女性朋友更好的备孕,孕早期的保健能让宝宝更健康,孕中期的护理,能让宝宝发育更好,孕晚期的营养更是不可小觑的。下面为大家推荐几款适合好吃的孕晚期早餐食谱。
 
1、荠菜粥:
原料:新鲜荠菜200克、大米100克。
做法:将荠菜洗净、切碎,同大米煮粥。
功效:补虚、健脾、明日,可供早晚餐温热服食,适用于年老体弱、水肿、目赤目暗和孕妇食用。
 
3、奶油磨菇汤
原料:鲜牛奶250毫升,口蘑35克,火腿30克,土豆泥50克,食盐、味精少许。
做法:1)火腿、口蘑切成小碎丁。 2)把牛奶煮开放入口蘑、火腿,把土豆泥搅拌在牛奶中,煮开后,放上盐、味精即可。
功效:牛奶含有多种营养素,能够给机体提供能量、无机盐、维生素等,有利于胎儿的大脑发育。
 
孕妇的早餐食谱大全及做法就简单介绍到这里,很多其它好吃又营养的早餐就不一一介绍了。总之,孕妇的早餐首先就是补充水分,再者也是要吃主食,荤素搭配,主食提供能量,肉类补充蛋白质,蔬菜水果类补充维生素和碳水化合物等。臻月的孕妇餐除了提供丰富的早外,还有午晚餐,也就是三餐三点,让你每天都吃到不一样的美味。


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