孕期该补充哪些微量元素
孕妇及哺乳期妇女,因胎儿快速生长发育,消耗量较大,孕妇由于妊娠反应也往往会导致摄入不足,饮食结构不合理,偏食、挑食、生病等原因,易缺乏锌、硒、钙、碘、铁、钼、锰等。别看微量元素占的含量非常少,几乎跟体重相比可以忽略不计的份量,就不去重视它。研究表明,微量元素通过与蛋白质和其他有机基团结合,形成了酶、激素、维生素等生物大分子,发挥着重要的生理生化功能。那么孕期微量元素该怎么补充呢?钙
钙是胎儿骨骼发育必需的微量元素,根据2000年发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》标准,准妈妈在孕早期每天需摄入钙800mg,孕中期每天摄入钙1000mg,孕晚期每天摄入钙1200mg。
需要注意的是,孕期每天补钙最高应不超过2000mg,如果摄入钙过多,可能反而会影响胎儿的发育。
锌
锌也是孕期必补的微量元素,孕妇如果缺锌,会增加胎儿畸形的发生率,还可能会影响胎儿脑细胞的生长、发育和成熟。但孕期每天锌的摄入量不应超过45mg,如果超过这个量,很容易造成早产。
铁
准妈妈缺铁容易导致贫血,严重时还会出现头晕、记忆力减退、注意力不集中等表现,胎儿体重增长也会受到影响。
含铁丰富的食物主要有动物肝脏、蛋黄、瘦肉、黑木耳、香菇等。因孕期铁的需求量增大,可根据产检时血常规的情况,在医生指导下额外补充铁剂。
钾
准妈妈如果长期食欲不振、腹泻、乏力、恶心、呕吐,可能就是缺钾了。应多吃富含钾的食物,比如乳制品、口蘑、紫菜、瘦肉、香蕉等。
硒
准妈妈缺硒,易侵犯心脏和骨骼,适量补硒不仅提高机体免疫力,维护心、肝、肺等重要器官正常功能,还能预防肿瘤的发生。富含硒的食物主要有西兰花、紫薯、肉类、豆类等。
碘
人们把碘誉为“智力元素”,是因为它与大脑的发育息息相关。食补是最好的补充途径。含碘量最丰富的食品为海产品,如海带、紫菜、淡菜、海参、干贝、龙虾、海鱼等。食用时应注意烹调方式,避免碘缺失,而碘盐的摄入是补碘的又一重要途径。
镁
紫菜含镁量最高,每100克紫菜中含镁460毫克,居各种食物之冠,被喻为“镁元素的宝库”。
其余含镁食物有:谷类如小米、玉米、荞麦面、高粱面;豆类如黄豆、黑豆、蚕豆、豌豆、豇豆、豆腐;蔬菜如冬菜、苋菜、辣椒、蘑菇;水果如杨桃、桂圆、核桃仁;其他如虾米、花生、芝麻等。
维生素A
孕期摄入维生素A的量应每天不超过5000-8000国际单位。一般情况下,只要合理膳食就能满足这个量,因此,在没有特殊情况的前提下,无需额外补充维生素A,因为维生素A摄入过量可能会造成流产,还可能影响胎儿神经和心血管发育。
维生素B6
孕期对维生素B6的需求量比孕期多0.6mg,但是日常合理的饮食就能满足需求,无需额外补充。
维生素C
孕期适当补充维生素C可预防胎儿畸形,但如果维生素C摄入过量,则反而会影响胎儿发育,而且又研究发现,如果孕期长期过量服用维生素C,宝宝出生后容易发生坏血症。因此,孕期摄入维生素C应每天不超过1000mg。
维生素D
补充维生素D是补钙的辅助手段,因为维生素D能促进钙吸收,但如果维生素D摄入过量则可能导致胎儿发生高钙血症,孕期摄入维生素D应每天不超过15mg。
温馨提醒:保证孕期营养摄入的最佳方法是均衡饮食,只要饮食日常饮食多样、营养均衡,一般无需额外服用微量元素补充剂,如果有特殊情况,应在医生指导下服用。
虽然孕期要补充的微量元素很多,大家也记不住,只要大家在平时的孕期饮食中尽量食物多样化,每天不重样,荤素搭配,干稀配合,是很容易做到营养元素全面均衡补充的。还有的孕妈再问,如何做到每天食物不重样呢?其实你可以选择吃外送的孕妇餐来吃,比如说我们的孕妇餐就是基本每天食物不重样,营养元素全面补充,臻月的孕妇餐和汤品完全根据你的营养需求私人订制,都是北京中医药大学的科研成果,包涵一千多道菜品,根据胎儿发育所需配伍食材,烹饪的孕期饮食,帮助孕妇营养全面均衡补充,实现长胎不长肉,从而人瘦好生。
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