臻月孕妇餐 孕妇孕期饮食的选择
【孕妇营养餐】妊娠第一个月时，胚胎刚刚形成，此时饮食应精细熟烂，在主食上可多吃点大麦粉，副食调味方面以酸味为主。因为孕妇多喜食酸，而中医认为，酸味入肝能补肝以养胞胎。对于辛辣腥臊的食物宜少食或不食，以免影响胎气。当孕妇体内维生素B1不足时，更会恶心呕吐，所以这时应尽量多吃含维生素B1较丰富的食物。如动物的肝脏、大豆、花生等。孕妇的孕妇食谱应注重合理而全面的孕妇营养食谱，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水。蛋白质主要包括：肉类、奶类和鱼类。适量增加热能的摄入量，本月的食品中应比未孕时略有增加就可满意需要。
下面推荐几款孕妇营养餐食谱：
莲藕烧鸭肉
推荐理由：鸭肉中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1 、维生素B2.尼克酸等，营养丰富。配上莲藕，吸收了鸭肉的油脂，让这道菜不油腻，更加的美味。肯定让孕妇大开胃口的。
辣椒炒肉
推荐理由：辣椒炒肉是一道很好的下饭菜，肉的献媚，辣椒的香辣，让人胃口大开。孕妇也可以吃些辣的食物，增加食欲。
白灼虾
推荐理由：虾含高蛋白低脂肪，以及多种较高的微量元素如钙、锌、镁、维生素A等。适合孕妇食用。白灼做法简单，而且保留了虾的原汁原味，味道很不错的。
清蒸鲈鱼
推荐理由：鲈鱼味甘、性平，入肝、脾、肾三经， 具有健脾、补气、益肾、安胎之功效。 鲈鱼鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形。清蒸保留了鱼的营养，带来原汁原味的营养。这么营养、美味的鱼，孕妇肯定喜欢的。
酱牛肉
推荐理由：牛肉营养丰富，其蛋白质含量很高，氨基酸组成更适合人体的需求，而且含有较多的矿物质，如钙铁硒等。孕妇会出现贫血，牛肉中铁元素含量较高，并且是人体容易吸收的动物性血红蛋白铁。酱牛肉味道也很鲜美，会让孕妇大开胃口的。
黄豆炖猪蹄
推荐理由：这道菜口味浓香，营养价值丰富，美容养颜抗衰老。猪蹄富含胶原蛋白，可以增加皮肤弹性，所以可以美容。它还具有催乳效果，尤其是和黄豆炖在一起，可以使产妇下奶。准妈妈们一定多吃下奶的水果蔬菜。母乳是最有营养的。
苦瓜甘蓝
推荐理由：苦瓜含有各种营养物质，如蛋白质、糖类、维生素等。这道菜非常的漂亮，很清爽的一道开胃菜。孕妇食用肯定胃口大增的。做法也很简单。
姜汁菠菜卷
推荐理由：做法很简单的一道菜，营养却很丰富。菠菜含铁，合适孕妇吃，避免缺铁的发生。这道菜造型也很奇特，吸引眼球，自然勾人食欲。
木耳豆腐
推荐理由：木耳豆腐是一道比较好做的菜，味道清淡爽口适合夏天吃，具有健脾开胃，生津益血，滋肾填精之功效。还非常适合孕期的准妈妈吃，木耳富含铁质，可以补血；而豆腐可以补充钙质及蛋白质。
以上只是比较常见的几款孕妇营养餐食谱，北京臻月还提供了更多的孕妇餐餐品，臻月孕妇餐的特点：
1、孕期干预：首家孕期营养调理餐，对宝宝妈妈的饮食调理呵护从孕期开始；
2、治未病：针对孕期月子期各阶段生理特点采用不同功效的食材，预防孕后期月子期疾病的发生；
3、营养全面：五百多道菜品，360多个组合。营养健康调理全面多样；
4、控制热量：严格的菜品热量控制，即满足宝宝成长所需，又避免了热量摄入过多造成妈妈脂肪堆积和宝宝体重超标，每个菜不超过5克油和0.5克盐；
5、药食同源：秉承“药食同源”的理论，采用同效的食材，孕期杜绝一切药材；
6、专餐专人：不与他人同食餐品，避免交叉感染，杜绝病菌侵害宝宝妈妈；
7、入口新鲜：新鲜食材，特殊的制作工艺，无油烟，即做即食；
8、食材安全：所有食材从正规渠道采购，确保绿色无公害；
9、配料正规：食用油及调味品采用正规品牌产品，无任何添加剂。
10、科学严谨：北京中医药大学20多位专家结合中医学，营养学，妇科，生育学和其他月子产品特点，专为大陆妇女而设计，科学健康营养健康调理餐。
简而言之，臻月的孕妇餐是北京中医药大学的科研成果，包涵一千多道菜品，根据胎儿发育所需配伍食材，烹饪的孕期饮食。臻月孕妇餐的配送，在全北京市内是免费的，而且一天一配送，一次配送一整天的。臻月孕妇餐菜品口味丰富，好吃有营养。全无药材安全可靠，源于现代营养学，营养全面均衡，菜品口味丰富，好吃有营养。咨询热线132。6163。5638 免费预约试吃，微 信zhenyue120。最重要的是，臻月月子餐孕妇餐外卖服务自成立以来一直坚持的是冷链配送，营养不流失，不生菌群，热链配送会导致细菌，而且绿色时蔬都容易发黄，营养流失也很快！
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