准妈妈秋季进补的五大原则

秋雨过后，天气逐渐转凉了。冬天到来之前，要打下坚实的身体基础，“进补”被列入了饮食计划。身怀六甲的准妈妈该怎样进补呢?怎么样的食物更适合秋天食用?应该如何来保证营养的均衡?
 

1、营养均衡

 

无论怎么进补，都应当保证摄入足够量的碳水化合物，包括米、面等谷类食物，土豆、红薯、山药等薯类蔬菜，还有玉米等杂粮。食物品种丰富多样，有有利于准妈妈和胎宝宝的健康。比如体重60kg的准妈妈，每天需要摄入约250~300g主食(以生米生面的重量计算)。但是有一些准妈妈为了补充营养，或者害怕体重增加太快而用太多的肉蛋鱼虾、水果代替主食，这就使得肠胃的有限空间过多被占据，这样不仅影响了体重的增长和B族维生素的摄入，还干扰了胎宝宝的神经系统发育。

 

提示：

秋天是玉米、红药、板栗、莲藕、山药新鲜上市的季节，所以可以用其代替部门主食。因为此类食物不仅淀粉含量丰富，还含有大量的膳食纤维和植物黏多糖，其能够补充热量、促进肠蠕动、通便排毒、还能增强免疫力。

 

2、增加高蛋白的摄入

 

在摆脱夏天的烦恼后，入秋后的准妈妈胃口可能会逐渐好起来，这个时候需要及时补充蛋白质，来弥补由于夏季食欲差造成的摄入欠佳问题。

 

但是，有部门准妈妈常会烦这样的错误，就是想把夏天没能吃够的营养补回来，于是大量增加肉和海鲜的摄入。但是秋天气候干燥，准妈妈本来就容易被便秘问题所困扰，如果此时过多的摄入油腻食物和肉、鱼等高蛋白食物，这样便秘的可能性就大大增加了。高蛋白质食物摄入超标，还容易造成准妈妈和胎宝宝体内钙元素的丢失和B族维生素的增加。

 

但是，这样并不以为着就好少吃荤或完全吃素食。由于植物蛋白质和植物来源的铁元素的吸收利用率都较低，如果准妈妈不趁秋季食欲恢复期增加蛋白质的收入的话，将来会影响胎宝宝的全面发育的。

 

建议：

将不同来源的动物肉(包括瘦肉、肝、鸡、鱼、虾等)与植物蛋白质(如各种豆类及豆制品)搭配食用，保证每天100~150g，再加上400~500ml的奶制品和1个鸡蛋。既增加了动植物蛋白质的吸收率，还能减轻消化负担，保证微量营养素的摄入。

秋季虽然寒冷，却不宜过多食用羊肉、狗肉等热性食物。
 

3、吃水果要适当

 

秋季，是丰收的季节，是补充维生素C、改善食欲的大好时机。不少准妈妈认为，水果既然是健康食物，就可以无限量食用，甚至还用来代替主食，这种做法是错误的。其实准妈妈每天的水果量，在每天保持500g左右就足够了，如果存在糖耐量异常，就不宜超过300g。

 

水果过量有可能带来下述隐患，超重、高脂血症、高血糖、腹泻等。此外，山楂过量易导致流产，桂圆过量易导致便秘。

 

提示：

苹果、梨、木瓜、火龙果、橙子等水果是秋季的时令水果，当分含量适中，较为适宜食用。
 

4、暖身润体汤

 

在寒冷干燥的季节，香浓的汤水具有补水、御寒及增加营养的多重功效。

 

食用时注意：

 

1.应避开油腻或含糖高的汤，免得消化不良和过多的增加体重。

 

2.量要适中，每餐一小碗，喝太多容易给肠胃加重负担。

 

3.果、肉、蔬、蛋、奶等食材都可以入汤，连汤带料一起食入更佳。

 

5、多摄入维生素A和D

 

秋冬季节最易感染流感了，所以应该适当补充维生素A和B-胡萝卜素含量高的食物，可以使准妈妈呼吸道粘膜的干感染能力得到有效地增强。还有就是阳光中紫外线强度的减弱问题，它会减少皮肤对维生素D的转化量，所以要在餐桌上多加一些动物肝脏、胡萝卜、南瓜、菠菜、苋菜、木瓜等红黄色及深绿色果蔬，还有深海鱼、蛋黄等食物。

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