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备孕期的营养食谱 鲜乳粥

稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
食谱原料
 
主料:稻米200克
 
辅料:腊肉(烟肉)50克,青椒50克,洋葱(白皮)20克
 
调料:油20克,盐3克,胡椒粉3克,植物油20克
制作方法
 
1.大米淘洗干净加水煮成粥;
 
2. 洋葱去皮切成薄片;
 
3. 培根切小块;
 
4. 青椒洗净,去蒂和籽,切成环状;
5. 锅中倒入少量的油,放入培根用油略煎取出,再把青椒翻炒几下盛出;
 
6. 用油把洋葱炒至透明,再加入白粥和高汤5毫升,用小火煮开;
 
7. 最后,放入盐、胡椒粉调味,盛在碗中,放上培根和青椒就可以了。
 
适用人群
 
准备怀孕的男女
 
健康提示
 
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”
 
清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”


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