孕期营养食谱，剖析孕期补充营养的关键阶段

孕期营养食谱，首先，是怀孕前3个月，胎儿神经管发育的关键时期在怀孕初期第17至30天。此时，如果叶酸摄入不足，可能引起胎儿神经系统发育异常。如果您从计划怀孕开始补充叶酸，就可有效地预防胎儿神经管畸形。孕妇应尽早补充铁，以预防缺铁性贫血及它所带来的不良后果。因为怀孕后，孕妇的血容量扩充，铁的需要量就会增加一倍。

孕期营养食谱，如果不注意铁质的摄入，就很容易患上缺铁性贫血，并可能影响胎儿也患上缺铁性贫血。另外，充足的锌对胎儿器官的早期发育很重要，有助于防止流产及早产。在怀孕早期，胎儿的器官发育特别需要维生素和矿物质，特别是叶酸、铁、锌，有助胎儿的健康发育。但是，孕妇通常很难确定自己什么时候怀孕，所以必须从准备怀孕开始，就要注意补充额外的维生素及矿物质。

到了怀孕的第4到第10个月，是胎儿迅速发育及增重的时期，对营养需求相应更多，特别是能量、蛋白质、钙和铁。到怀孕期第4个月时，胎儿所有器官都已形成，以后将会继续增加体重，因此对能量和蛋白质的需求大大增加。充足的蛋白质及能量摄入才能促进胎儿的生长发育并可以减少生下低出生体重儿的机会。这段时期要保证胎儿的骨骼正常发育，钙的需求会增加40%，每天约需要1200毫克钙才能确保母体与胎儿的需求。钙摄入不足，会给胎儿带来严重的后果，可能引致先天性佝偻病。

因此，孕妇必须摄取充足的钙，并补充维生素D帮助钙的吸收，才能确保出生的胎儿拥有一个健壮的体格。而在怀孕中、晚期，铁和叶酸以及各种维生素、矿物质的补充依然很重要。为了满足这一阶段胎儿发育成长的各种营养需要，除了日常饮食外，应选择适合自己的营养补充品或复合维生素。像爱乐维富含12种维生素和7种矿物质和微量元素，每日一片并配合丰富的膳食，就能够满足准妈妈和宝宝对于营养元素的摄入要求，帮助孕妇获得完整均衡的营养。

孕期营养食谱-孕期必需补充的营养元素有哪些

1.叶酸：胎儿期是神经系统发育的重要阶段，而叶酸是胎儿神经管发育所需的重要营养成分，在孕期补充一定量的叶酸可以防止胎儿神经管畸形，如果缺乏叶酸，有可能造成巨幼细胞性贫血。

2.铁：宝宝的血液需要从母亲的血中吸收铁、蛋白质、卟啉等来制造，所以妈妈们孕期铁的消耗量会有所增加，同时孕期又面临血液稀释的问题，更易引起血中红蛋白的下降，铁是血红细胞形成的重要元素，如果血色素持续下降，会引起机体免疫力下降，导致胎儿营养不良，发育迟缓等，重度贫血甚至会引起分娩时凝血功能的障碍、大出血等危及生命的后果。

3.维生素A：能促进宝宝心脏发育，坚固牙齿并预防先天性视力障碍。同时能提升妈妈的抗感染能力，增强免疫力和体力。

4.维生素D：预防先天性佝偻病，协助钙的吸收，强化宝宝骨骼和牙齿，并减少孕妇妊娠并发症的发生。

5.脂肪：专家建议，适量的脂肪，即可以满足孕期能量的需求，又能使孕妇的体重增长保持在适当的水平。

6.钙：钙是人体骨骼、牙齿的重要组成成分，胎儿从孕育到出生，需要消耗母体大量的钙，轻度缺钙可能会引起腿抽筋、肢体麻木、失眠等症状，严重时会影响宝宝的骨骼发育，造成方颅、佝偻病等骨骼发育不良，甚至畸形的症状。另外，蛋白质，它是构成宝宝机体的重要成分，以及其它的一些微量元素和维生素在孕期的需要都有所提高，所以合理补充这些营养素对宝宝的健康非常重要。

孕期营养食谱-孕期如何科学饮食

在怀孕期间，家人最担心的还是母子的营养够不够，都是两个人了，当然要吃“双份”，准妈妈们也是在这种观念下，想吃什么就吃什么，绝不会犹豫该不该吃那么多。但是，孕妇到底吃多少才能满足营养需求呢?

孕妇需求最主要的是热量和蛋白质，只需要通过增加半碗饭，饮食均衡，一个鸡蛋或一些鱼、肉，差不多能达到要求。

要吃多少肉、喝多少汤，看看中国营养学会推荐的标准，就不难发现孕妇的营养需求并不是我们想象的那么多。其实孕产妇与非孕妇女的热量和蛋白质需求差别并不是很大。不过值得注意的是，孕妇除缺乏热量和蛋白质外，缺乏钙、铁、碘、锌等营养元素，对以后的健康影响较大。

钙是构成骨骼和牙齿的主要成分，机体机能的重要调节元素。在怀孕的时候宝宝身体也需要钙，他会从母体中吸取。如果妈妈缺钙，日后会腰酸背痛、过早骨质疏松，严重时会导致宝宝缺钙。所以妈妈们在怀孕期间尤其要注意补充钙，吃以下几种食物：

1、豆类及其制品，如黄豆、黑豆、豆腐等;

2、河海产品，如紫菜、海带，连骨吃的小鱼、小虾;

3、野菜及某些蔬菜，黑芝麻，骨粉。

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