月子餐30天食谱之木瓜炖鲫鱼
今天来给大家分享月子餐30天食谱里面的一道菜，木瓜炖鲫鱼。坐月子的时候，是需要吃月子餐的，尤其是专业的月子餐，能够分阶段调理产妇的身体，给产妇更合适的营养补充。木瓜炖鲫鱼也是专业月子餐里面的一道菜，大家可以学着坐。
不过要注意的是，吃月子餐我们建议吃专业的月子餐，是月子餐公司订制的月子餐，这样可以给到产妇专业的调理，系统性的调理，还可以免去制作月子餐的麻烦，以及采购月子餐专业食材的麻烦。我们还是先来看木瓜炖鲫鱼这道菜吧。
木瓜素有“百益果王”之称，是一种营养丰富的果之珍品。而鲫鱼肉味鲜美，肉质细嫩，有益气健脾、和中开胃、止咳、活血解毒、利水消肿、通络下乳等功效。对于月子期间的妈妈来说，这款“木瓜炖鲫鱼”尤为适合食用。
食材：鲫鱼500g、木瓜1个、料酒1汤匙、盐适量、黑胡椒适量、姜1块
做法：
1.木瓜去皮去籽切块，姜切片。
2.鲫鱼处理干净，在鱼鳃下和鱼尾各切一刀，抽出腥线。
3.锅里刷一层油烧热，放入鲫鱼中火煎制。
4.放入料酒煎至两面金黄。
5.煎好的鱼放进砂锅放姜片，倒入适量的开水，大火煮15分钟。
6.放入木瓜块继续煮15分钟，放入盐调味，撒上黑胡椒。
营养解析：鲫鱼肉质细嫩，含高量的蛋白质，有健脾利湿、活血通络、补虚下乳的食疗作用，尤其适合产后食用。木瓜营养丰富，具有通乳、丰胸，消食润肺的作用，与鲫鱼配合在一起，这道汤对那些生了宝宝等着哺乳的妈妈，是个很好的食疗方法。
木瓜炖鲫鱼这道菜，是月子餐30天食谱里面很好吃的一道菜，而且调理的效果还比较好。在以后的时间里，小编还会给大家分享不同的月子餐食谱，来帮助大家坐好月子。
上一篇：月子食谱里大多包含哪些食材 下一篇：孕妇餐，到底有没有必要?