孕期餐营养师教孕妇如何煲汤

孕妇喝汤是很常见的，南方人也爱煲汤喝。孕期餐专家教孕妇煲汤，让自己的孕期可以很好的得到调理，汤的营养价值是很高的，里面含有丰富的营养物质。

看上去不起眼的汤里其实蕴藏着丰富的营养物质蛋白质、维生素、氨基酸、钙、磷、铁、锌等元素。孕妇在孕育生命的过程中需求的营养比较全面，所以多些喝汤更能满足体内宝宝的健康生长发育。但是很多孕妇在煲汤的时候都不知道该煲哪些汤，不知道去哪里寻找到正确的孕妇煲汤食谱大全，那么臻月营养师就给给大家推荐几种适合孕妇在孕初期以及孕中期的煲汤食谱大全及做法。
 
孕妇煲汤食谱之淮山腰片汤
配方：冬瓜250克，猪腰1副，薏米15克，黄芪15克，淮山15克，香菇5 个鸡汤10杯。
做法：冬瓜削皮去核，切成块状，香菇去蒂。猪腰对切两边，除去白色部分，再切成片，洗净后用热水过。鸡汤倒入锅中加热，先放姜葱，再放薏米、黄芪和冬瓜，以中火煮40分钟。再放入猪腰、香菇和淮山，煮熟后用慢火再煮片刻，调味即可。
特点：此汤汁白汤鲜，味正，腰片脆嫩，营养丰富，是孕妇的佳汤菜 。
注意：猪腰胆固醇含量较高，孕妇血压偏高不宜多食。
 
孕妇煲汤食谱之海带排骨汤
材料：排骨1斤；干海带1两（广州买的海带都好多沙子，要清洗干净。也试过湿海带结，感觉也行，不过要新鲜）；花生2两（书上没说，但是我在另外一本《今晚煲靓汤》中有看到，花生对孕妇和宝宝都非常好的）
做法：1.将排骨放入冷水中煮开后两分钟，取出清洗备用；
2.在锅中加入八分水，将所有材料放入，以大火煮开20分钟后，小火煲2-3小时，调味即可食用。（如果是下班才回家做饭煲汤的妹妹，可以用高压锅，半个小时就有汤喝了。
 
孕妇煲汤食谱之莲藕花生排骨汤
材料：排骨1斤；莲藕1斤；花生3两，蚝豉5只；红枣5粒
做法：1.将所有材料洗净，莲藕拍一下再切大块，红枣去核备用。
2.将排骨放入水中滚开后氽一下后，取出洗净血水备用；
3.锅内注入适量水，将所有材料放入，以大火煲20分钟后，以小火再煲约2小时左右即可调味食用。
 
孕妇煲汤食谱之冬瓜排骨汤
材料：排骨1斤中，冬瓜1斤。
做法：1.将所有材料洗净，冬瓜带皮切大块备用。
2.将排骨放入水中滚开后氽一下后，取出洗净血水备用；
3.锅内注入适量水，将所有材料放入，以大火煲20分钟后，以小火再煲约2小时左右即可调味食用。



孕妇煲汤食谱大全里还有冬菇干贝排骨汤，丝瓜瘦肉汤，菠菜猪肝瘦肉滚汤等等，大家可以根据自己的喜好选择合适的汤品，同时也是可以根据自身需求进行选择，这样对身体各方面，才会有很好的帮助，那汤在喝的时候，也是要适量的，不宜过多，这样使得身体营养吸收不会很好。臻月也提供了针对孕妇不同孕期的调理汤品，帮助孕妇营养补充，健脾胃，补气血等等。北京臻月的餐品和汤品是由北京中医药大学研发的，价格透明，效果显著，支持全北京免费配送。我们的研发机构是北京中医药大学，组织20多位专家，中国唯一一所211中医药大学第一批985工程优势学科创新平台，用时二年，全心投入研发成功。我们公司拥有自己的专业制作团队，负责调试制作，用时一年，打造出适合运输、保存、制作、食用的新型科学产品配送制作工艺。专为大陆妇女研发的营养健康调理餐品。咨询电话132。6163。5638 免费预约试吃，微信zhenyue120。
 
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