孕妇早餐食谱

【孕妇早餐食谱】俗话说：早餐吃得好，午餐吃得饱，晚餐吃得少，这样身体好。对孕妈来说也是如此。很多时候我们都把孕妇在孕期的饮食调理分为孕早期，孕中期，孕晚期，因为孕妇在各个时期的营养补充有所侧重，毕竟婴儿在发育。但无论孕妇处于那个时期，早餐要有谷物有主食，以补充能量，同时富含蛋白质的肉蛋奶、膳食纤维和果蔬也要有。下面臻月的营养师也分别从三个时期，推荐几款适合孕妇的早餐食谱做法：


 
孕早期早餐食谱
孕早期饮食要以简单、清淡、易消化吸收为原则。
 
1、红枣桂圆银耳羹：
 
原料：红枣7枚，桂圆50克，银耳10朵，冰糖适量。
 
制法：
 
1）将红枣洗净，桂圆洗净后去皮，去核，银耳用水发好用手撕下花瓣待用。
2）用一小锅把桂圆、大枣、银耳放入锅中，加水没过食物，放在火上加热煮15分钟左右，把冰糖加入，再煮几分钟即可。
 
功效：每日一次，早晚服用或加餐服用均可，有补血，益智的作用，益于脑细胞生长。
 
2、糖醋莲藕：
 
原料：莲藕250克，花生油15克，香油、料酒各5克，白糖35克，米醋1O克，食盐1克，花椒10粒，葱花少许。
 
制法：
 
1）将莲藕去节、削皮，粗节一削两半，切成薄片，用清水漂洗干净。
2）炒锅置于火上，放入花生油，烧至五成热，放入花椒，炸出香味后捞出，再放入葱花 略煸，倒入藕片翻炒，加入料酒、食盐、白糖、米醋继续翻炒，待藕片成熟，淋少许香油即 可出锅。
 
功效：藕解渴、散淤，清热生津、养血止泻、健脾开胃。特别是熟藕有健补脾胃的作用，能增进食欲，补充营养，健脑益智。
 
孕中期早餐食谱
 
1、当归猪骨粥：
 
材料：当归15克，猪胫骨250克，大米100克，盐少许。
 
做法：先煮猪胫骨和当归，1小时后，取汁去渣，加入淘净的大米 煮，粥将熟时加盐，稍煮即可。每日2次，温热服。
 
功效：补肝肾，强筋骨。适用于贫血，筋骨酸痛，增强孕妇体质。
 
注意：阴虚火旺及湿重腹胀纳呆者忌用。
 
2、鸡肝小米粥：
 
材料：鸡肝1～2具，小米100克，豆豉、生姜、盐适量。
 
做法：将鸡肝洗净，切片或块。先煮小米，加入豆豉及生姜，后入鸡肝 ，将熟时放入盐、味精等调味品，稍煮即成。每日分2次服，温热食。
 
效果：补肝养血，和胃明目。适用于孕中期肝血不足所致的两目昏花、 夜盲等。
 
孕晚期早餐食谱
孕前的饮食能帮助女性朋友更好的备孕，孕早期的保健能让宝宝更健康，孕中期的护理，能让宝宝发育更好，孕晚期的营养更是不可小觑的。下面为大家推荐几款适合好吃的孕晚期早餐食谱。
 
1、荠菜粥：
 
原料：新鲜荠菜200克、大米100克。
 
做法：将荠菜洗净、切碎，同大米煮粥。
 
功效：补虚、健脾、明日，可供早晚餐温热服食，适用于年老体弱、水肿、目赤目暗和孕妇食用。
 
2、猪肝粥：
 
原料：大米100克，猪肝30克，姜丝、葱各少许。
 
做法：猪肝洗净，均切成小片，调入少许酱油、料酒、胡椒粉、盐、淀粉腌制10-15分钟待用，大米淘洗干净，放入锅内，加适量清水，盖上锅盖熬成粥。将猪肝、姜丝放入，大火熬沸转小火5～8分钟即成，装碗加少许盐和葱花。
 
功效：此粥色、香、味俱佳，营养丰富，具有补肝、养血、明目的功效，常食能防治贫血、浮肿。
 
孕妇的早餐食谱大全及做法就简单介绍到这里，很多其它好吃又营养的早餐就不一一介绍了，想了解很多孕妇早餐食谱可以咨询我们臻月客服进行获取。臻月的孕妇餐除了提供丰富的早餐外，还有午餐晚餐，也就是三餐三点，让你每天都吃到不一样的美味。北京臻月月子餐孕期餐品牌是由北京中医药大学研发的，价格透明，效果显著，支持全北京免费配送。我们公司拥有自己的专业制作团队，负责调试制作，用时一年，打造出适合运输、保存、制作、食用的新型科学产品配送制作工艺。专为大陆妇女研发的营养健康调理餐品。咨询电话132。6163。5638 免费预约试吃，微信zhenyue120。


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