坐月子能吃虾吗
坐月子能吃虾吗?对于生活在海边的人来说,虾是在正常不过的生活中常食用的一种食材,因为水产品居多,所以说虾也是人们日常生活的菜品选择,那么我们都知道怀孕的时候,都说是不能吃虾和螃蟹的,那么是否坐月子里也不可以呢?在此背景臻月的营养师专家告诉各位新妈,其实虾是不错的选择,它富含蛋白质,还有丰富的微量元素,由于有富含钙质的虾壳包裹着,虾肉十分松软鲜嫩,很易于孕产妇消化,不易导致肥胖,还有效的补充钙质,可以说,虾是“坐月子”期间绝佳的补品之一。虾的肉质松软,易消化,且具有极高的营养价值,能增强人体的免疫力和性功能、补肾壮阳、抗早衰、通乳抗毒、养血固精、化淤解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等。
适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。
此外,虾中含有丰富的镁。镁对于心脏的活动具有重要的调节作用,能很好地保护心血管系统;它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞。虾的通乳作用较强,如果女性产后乳汁少或无乳汁,取鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起到催乳作用。另外,虾富含磷、钙,对小儿、孕妇尤有补益功效。
产后坐月子吃虾的做法:
清蒸虾仁
原料:10只虾仁,适量的葱,料酒。
做法:
1、 在盘子里倒入适量的料酒。
2、 将虾仁洗净去线,把葱切丝,放在虾仁上。
3、 放入蒸锅,开火蒸四五分钟后出锅。
功效:产妇生产后身体疲惫,容易胃口不佳,清蒸虾仁既可以保留虾仁原本的甜美鲜味,又可改善产妇的胃口,增进产妇的食欲,可以帮助产妇补充营养,利于产妇的产后恢复。
油焖虾
原料:虾,姜,葱,番茄酱,清水,料酒,糖和生抽。
做法:
1、 将虾洗净后去足去须,用刀将虾开背。
2、 在锅中倒入适量油,放入切好的葱段和几小片姜,待姜收缩,葱段变浅褐色后取出。
3、 放入虾,待一面虾煎熟后再翻另一面继续煎。
4、 加入适量的料酒,生抽和糖,并且翻炒至均匀。
5、 将姜切丝后再加入锅中,加入适量番茄酱,炒匀。
6、 加入少量清水,盖盖子,焖上一小会儿,待汤汁收缩后即可关火上碟。
功效:油焖虾味道香浓,并且颜色诱人,有利于改善产妇的胃口,刺激产妇的味蕾,增进产妇的食欲,可以帮产妇补充蛋白质等营养元素,利于产妇产后的恢复。
坐月子是可以吃虾的,因为可以补充蛋白质和矿物质,但也要吃点别的蔬菜和水果,以此好荤素搭配,营养均衡。为了也能补充其他的不同类的食物营养,臻月推出了月子餐调理餐品和汤品,臻月的月子餐是北京中医药大学的科研成果,包涵一千多道菜品,根据胎儿发育所需配伍食材,烹饪的孕期饮食。臻月月子餐的配送,在全北京市内是免费的,而且一天一配送,一次配送一整天的。臻月月子餐菜品口味丰富,好吃有营养。全无药材安全可靠,源于现代营养学,营养全面均衡,菜品口味丰富,好吃有营养。咨询热线132。6163。5638 免费预约试吃,微 信zhenyue120。最重要的是,臻月月子餐孕妇餐外卖服务自成立以来一直坚持的是冷链配送,营养不流失,不生菌群,热链配送会导致细菌,而且绿色时蔬都容易发黄,营养流失也很快!
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